La popote de Sandra

Cake au Thon et à la moutarde à l'ancienne

Ingredients:

- 1 boite de thon de 180g environ

- 4 bonnes cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne

- 3 oeufs

- 80g de beurre

- 10cl de lait

- 150 g de gruyère rapé

- 200g de farine

- 1 sachet de levure

Préparation:

1)- Prechauffez le four à 160°C. Préparez votre moule beurré.

2)- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, puis ajoutez les oeufs un à un, le beurre fondu, puis la moutarde et le lait. Mélangez bien.

3)- Ajoutez à la préparation le gruyère puis le thon emmiété.

Versez dans le moule et faire cuire 45 minutes.